Daniel de Sá Freire Boarim é Médico pela Universidade Federal do Paraná, Nutricionista pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, especialista em Nutrição Humana pela Universidade Federal de Lavras, professor universitário e conferencista internacional na área de vida saudável. Como escritor, já publicou mais de dez títulos sobre alimentação e qualidade de vida, com mais de um milhão de exemplares vendidos no Brasil e exterior. Atualmente é médico na clínica Oásis em Curitiba e diretor clínico do Lapinha SPA.
